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中國製塑毒麵借刀殺人

中國製8產品 首度驗出塑化劑
http://www.taiwandaily.net/printpg.aspx?_p=kSF1c9zU9HQ4B1RonYWTGjBcyLYMLpaQ中國廣東及浙江省四家企業、共八種產品,最近也被驗出含鄰苯二甲酸酯類物質,這是中國首次在本土產品中驗出塑化劑。中國國家食品藥品監督管理局十一日發出通知,對發現已採購相關產品者,立即進行封存,並配合做好問題產品處置召回。
新華社報導,當局對二十八省(市、區)、十五類產品、六千一百個樣品進行抽樣檢測,顯示包括番石榴香精、綠茶粉、液態酥油、蛋牛奶香油、糕點、桂花香精、綠茶香精以及杏仁香精等八種產品,含有塑化劑類物質。

此外,抽檢的一百四十幾份泡麵樣品,則未發現人為添加塑化劑的情況。

衛生署食品藥物管理局副局長許銘能表示,並沒有接獲中國方面的相關通知,目前無法得知這些有塑化劑的食品是否進口台灣?如果有進口,我國官方還將再抽檢一次,才能了解數值高低,以便評估是否由塑膠容器、包材所殘留。自由時報0612

港媒:中國製泡麵醬料有「塑」 【2011/6/10 11:55】

〔自由電子報訊〕國人聞「塑」色變,香港媒體驚爆,當地市售的中國製泡麵,醬料含有塑毒,超標的「御品皇牛肉味生麵」與「大將炒麵日式燒汁味」已下架停售,而台灣人也愛吃的「農心辛拉麵」,近逼標準上限,但因還未超出安全範圍,業者還不打算回收停售。

 據報導,在10款中國製造泡麵中,經檢驗後發現有4款的泡麵醬料含塑化劑,2款超出安全標準。以「御品皇牛肉味生麵」醬料塑化劑含量最高,驗出有百萬分之 16.1的「鄰苯二甲酸二丁酯」(DBP),若以每百萬分之0.3上限計算,即超標近 53倍,部分超市已決定將該產品下架。

 日清生產的「大將炒麵日式燒汁味」其塑化劑DEHP含量達2.3ppm,超出世衛1.5ppm的標準,香港立刻要求下架回收;而韓國農心出產、上海製造的「農心辛拉麵」,其特辣香菇味的醬料DEHP含量達1.3ppm,近逼標準上限;另1款「金粉牌河粉王」原汁牛腩味則同被驗出含塑化劑DEHP,但含量少於1ppm。

 香港衛生單位表示,已留意到有關泡麵醬料檢驗出塑化劑的報導,會繼續到市面零售點抽取樣本作檢驗,並採取適當的行動。

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泡麵也毒? 學者︰醬包可能溶出
〔自由電子報記者魏怡嘉、洪素卿/綜合報導〕中國華南農業大學食品學院副教授柳春紅最近在論文中指出,中國大陸市售的速食麵和速食米粉,多數被DBP(鄰苯二甲酸二丁酯)和DEHP(鄰苯二甲酸二酯)不同程度污染。衛生署食品藥物管理局官員表示,我國並未有相關調查研究。

中國市售產品驗出

據南方網資訊,去年十月,柳春紅研究團隊從廣州市各大型超市隨機採購不同品牌和口味的五十六份速食麵和二十五份速食米粉進行檢驗,結果顯示,DBP、DEHP的檢出率超過一半。

其中,DBP和DEHP在速食麵調味醬料中的最高含量達每千克59.38毫克和172.15毫克,速食麵麵體中的最高含量分別為每千克9.28毫克和1.08毫克,速食米粉調味醬料中的最高含量分別為每千克16.52毫克和44.75毫克。

論文指出,食品中的塑化劑污染主要來自塑膠包裝材料,另一方面是這類物質擴散到環境中,再反過來污染食物。

柳春紅指出,這篇論文早就寫好,和台灣最近發生的食品飲料添加塑化劑事件並沒有關聯。

中國速食麵消費量已達每年數百億包,論文建議,大陸官方應訂定規範,制定塑化劑標準,加強監測,並展開人群暴露的風險評價。

依歐盟規定,以一個六十公斤的成人來說,一天攝取不能超過三毫克,美國環保署則是規定六十公斤成人,一天不能攝取超過一.二毫克。

成大環境醫學研究所教授李俊璋表示,速食麵的麵體及醬料都用塑膠包材,麵體經油炸有油,醬料則有油脂,很容易將包材中的塑化劑溶出。台大食科所教授葉安義也說,在泡麵內附的調味油包,多是使用塑膠包裝,即使是鋁箔包、也會使用塑膠內膜,當然有可能溶出。

李俊璋表示,國內速食麵的塑化劑是否也過量?等這波塑化劑事件之後,相關單位可以做全面了解。

台大食品科技研究所特聘教授蔣丙煌則說,麵體雖經油炸,但其本身是乾的,理應不會自包材中溶出塑化劑,相對來說,醬包是比較有可能溶出塑化劑的,他也支持未來相關單位應對食品中的塑化劑狀況做進一步的全盤了解。


泡麵含塑? 專家建議全面抽查

民視 (2011-06-11 15:55)





知名韓國泡麵辛拉麵,在中國上海生產的特辣香菇調味包,被香港驗出含有塑化劑DEHP,雖然經銷商掛保證,有問題的產品都沒有進口台灣,但11日各大賣場全面先下架,毒物科醫生林杰樑甚至指出,只要有用PVC材質製造調味料包裝,可能都有安全隱憂。中國上海製造的辛拉麵調味包被驗出有塑化劑,雖然沒有進口台灣,但國內大賣場也趕快將辛拉麵相關產品下架,就是擔心民眾恐懼效應擴大,即使賣場張貼辛拉麵的產品檢驗合格報告,還是先下架再說,但到底是哪個部分出了問題,專家明白指出,就是泡麵裡頭的調味包。

打開泡麵,撕開調味油包,泡麵要香要好吃都要靠它,但中國製的特拉香菇口味辛拉麵,就是在調味包裡被驗出塑化劑,專家建議,吃泡麵不要加調味包,但可能泡麵的味道就大打折扣。

雖然泡麵業者不至於惡意添加塑化劑,專家也建議政府應該全面抽查,重視塑化劑污染各種食品的問題。