民以食為天，「塑化劑ＤＥＨＰ」為可能致癌物，竟被違法添加在起雲劑中，再被加在飲料、食品之中，受波及的產品愈來愈多，起雲劑風暴如滾雪球般擴大，形成雪崩效應，政府食品安全管制機制崩盤，人民對食品安全信心更崩盤。
廠商違法添加塑化劑，政府食品安全管制機制完全不設防，不知有多少塑化劑被吃下肚，不但台灣人民「食」不安，由於使用含塑化劑的起雲劑做為原料的廠商，已將產品出口銷往他國，禍延海外，醜事傳千里，丟人丟到國際！
尤其塑化劑事件已被稱為台灣版「三聚氰胺事件」， 這對自認已開發文明國家、對食品安全管制遠較中國嚴格的台灣，更是奇恥大辱！
黑心起雲劑的黑幕被揭開，歸功衛生署食品藥物管理局一位楊姓技正，這位「雞婆」的媽媽公務員，用氣相層析儀檢驗可疑的保健食品時，發現不正常波峰，她善盡職分，追根究柢，首先發現含高濃度塑化劑。若不是她，塑化劑未爆彈將愈來愈大，未來炸開威力將更驚人。
調查發現，被違法添加塑化劑的起雲劑，使用在食品中已長達數年，若政府有心把關，其實塑化劑並非難以發現，楊技正的盡責，正映照出整個政府的失職輕忽，若衛生署、經濟部、環保署等從源頭到市場把關，絕不會形成塑化劑風暴。
五月，馬英九就職三週年，卻是食品安全最黑暗的一月，ＣＡＳ肉品含瘦肉精、含砷毒魚、學生飯菜有蛆、塑化劑大風暴…。
滿朝政務官為馬塗脂抹粉吹政績，馬身邊還有一狗票官員專門批對手、罵媒體，但是，人民寢食難安，政績吹再大都是空。人民的納稅錢養吹牛拍馬的大官們，根本糟蹋糧食，還不如一位楊技正，為人民做實事！
（作者胡文輝，資深新聞工作者）
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